Автор идеи: Андрей Печинин
Идея заключается в следующем: на одном участке организуется три различных направления деятельности, но объединяет их общее начало — ВОДА.
Направление первое: возводим пруд (лучше, если на участке есть овраг, ручей или какая-нибудь яма — меньше расходов), запускаем речных раков. Товарный размер раков получается при искусственном разведении на третий год.
Направление второе: пока растут раки, строим теплицы (одну обязательно теплую для зимовки растений). В теплицах выращиваем растения гидропонным способом. Урожай получаем в первый год после высадки растений.
Направление третье: в тенистом уголке участка устраиваем грибную ферму, т.е. заражаем грибным мицелием чурбачки деревьев лиственных пород. Вкапываем на 1/3 в землю (чтобы меньше сохло), поливаем и осенью ждем урожая грибов. В последующем урожай собираем дважды (весной и осенью).
Все продукты востребованы на рынке.
