Сахарная вата со вкусом перца

0
160
Сахарная вата со вкусом перца

Я никогда бы раньше не подумала, что изготовление на праздниках сахарной ваты может быть серьезным бизнесом. Ну, собираются люди на городской праздник 1-2 раза в год — и что на этом можно заработать?

Оказывается, если отнестись к делу серьезно и креативно, то производство сахарной ваты может стать серьезным делом.

Сахарная вата со вкусом перца

Одна американская предпринимательница — Элисон Андерсен, из городка Спаниш Форк (38 тысяч жителей) как раз подошла к этому делу творчески, с креативом. Потому что она обожала запах сахарной ваты с самого детства, когда ходила с родителями в местный парк развлечений. И самой создавать сладкие ватные шарики было ее мечтой.

Сахарная вата со вкусом перца

Хотя, когда она начинала свое дело, она еще не знала, что из этого получится. Просто, следуя своей мечте, она попросила совета у мужа, тот дал ей добро и денег на покупку первого аппарата по изготовлению сахарной ваты.

Она не сразу смогла купить тот аппарат, что ей был нужен. На выбор правильной машины у нее ушло полгода. Ей нужна была машина, которая могла бы делать сахарную вату с различным вкусом. И чтобы можно было моментально этот вкус менять — чтобы один клиент получил сахарную вату с одним вкусом, следующий — уже с другим.

Сахарная вата со вкусом перца

В итоге она приобрела три аппарата, которые работали бесшумно и могли делать сахарную вату с разными добавками. И начала обслуживать свадьбы, корпоративные мероприятия, вечеринки. За один час она могла приготовить 120 порций сахарной ваты с любым из пятидесяти вкусов — от вкуса пряников и морковного торта до вкуса перца чили и лаванды. Как раз в различиях вкусов производимой сахарной ваты и кроется секрет ее успеха — как поделилась предпринимательница.

Сахарная вата со вкусом перца

Теперь Элисон Андерсен — не просто предпринимательница, а владелец кейтеринговой компании, обслуживающей мероприятия (наряду с другими кейтеринговыми компаниями). Вот ее страничка на Yellow Pages:

Сахарная вата со вкусом перца

У компании есть свой сайт — lollipuffcottoncandy.com — но меня на него не пускают.

Кстати, американская предпринимательница не останавливается только на услугах кейтеринга. Она стала производить свою сахарную вату как отдельный продукт, который продает не только в своем городе, но в том числе и на Etsy (со страницы etsy.com/shop/LollipuffCottonCandy):

Сахарная вата со вкусом перца
(четыре таких стаканчика сахарной ваты с разными вкусами продаются за 18 долларов)

А может, она продает ее уже и по всей стране (потому что ничего нет сложного в перевозке легких пластиковых баночек).

Вот так, расширяя вкусы производимой сахарной ваты, можно увеличивать клиентуру и расширять бизнес.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ