Автор идеи: Gaiduk
Предлагаю следующую идею.
Эта идея подойдет тем, у кого есть большой дом, который расположен в местах, где можно отдохнуть от городской суеты, посетить историчекие достопримечательности, порыбачить и т.д. В Ирландии этот бизнес очень развит и приносит приличные доходы.
Хозяева дома предоставляют в ваше распоряжение комнату, в которой есть телевизор, душ, туалет, кровати (их количество зависит от размера вашей семьи), в общем, все то, что вам необходимо для того, чтобы вы могли прийти и отдохнуть. А утром вам подадут завтрак (предварительно спросив вас, в котором часу вы предпочитаете прийти в столовую), в очень домашней обстановке, очень вкусно приготовленный. Обычно по утрам подают Irish Breakfast — foodireland.com/recipes/Breakfast/irishbreakfast.htm, который даст вам силы на весь день. Но для тех, кто не ест мяса, или имеют свои прибамбасы по поводу еды, на столе всегда присутствуют молоко, фруктовые салаты, печенье, булочки, соки, которые вы берете самостоятельно, никого не спрашивая об этом. Стоимость питания уже включена в стоимость проживания и об этом не стоит беспокоиться.
Такая система проживания называется B&B — bedandbreakfastireland.net, то есть по русски это будет звучать Кровать и Завтрак.
Обычно, собираясь в отпуск, я захожу на эту страницу — discoverireland.com/ru/accommodation/listings/ и выбираю направление своего путешествия, после чего выбираю место проживания и созваниваюсь с хозяином B&B — ireland-bnb.com (договариваюсь на счет цены, размера комнаты и узнаю адрес). Надо отметить, что без предварительго договора вы не сможете никуда устроиться на ночевку, разве, что в гостиницу, но цены там, мягко говоря, «кусаются».
Итак, что нам необходимо для открытия бизнеса:
1. Дом с как минимум 3-4 спальнями и просторная столовая на 5-6 столиков.
2. Около дома должна быть стоянка для машин.
Вот в принципе и все. Цены вы определяете сами, так как они напрямую будут зависит от того, где вы покупаете продукты для завтраков, порошок для стирки постельного белья, какие осветительные приборы будут установлены в комнатах (энергосберегающие или простые), будете ли вы сами заниматься этим делом или будете нанимать людей со стороны (для уборки и готовки завтраков).
P.S. В старые добрые времена мы все пользовались такими услугами, приезжая на недельку-другую на морское побережье. Но как правило, это были пристройки, навесы или убогие комнаты без каких либо излишеств. А деньги там драли в сезон БЕШЕНЫЕ.